Dao thái kiểu Thái K313, lưỡi thép không gỉ dài 28cm, bản 3.5cm. Ngắn hơn K312 một chút, cân bằng hơn khi thái lâu và hợp với bếp nhỏ hoặc tay bé hơn. Cán gỗ đỏ 2 đinh tán đồng, chắc tay kể cả khi tay ướt. Dao thái mỏng, không dùng chặt xương.

• Lưỡi 28cm cân tay hơn K312: ít mỏi khuỷu tay khi thái nhiều, dễ kiểm soát đường cắt hơn
• Bản lưỡi 3.5cm mỏng gọn: luồn dao dễ khi thái thịt philê hay tách thịt gần xương
• Thép không gỉ sáng, ít bị hoen ố khi dùng hằng ngày, dễ vệ sinh sau khi thái thịt cá
• Cán gỗ đỏ 2 đinh tán đồng, tay cầm chắc, không bị lỏng cán khi dùng lâu ngày
• Mã K313 dễ đặt bù khi cần thêm hoặc thay thế đúng size
• Bảo quản: rửa sạch và lau khô ngay sau khi dùng, không ngâm nước, không rửa máy
• Đây là dao thái bản mỏng, không dùng để chặt xương hay chặt gà