Dao thái bản rộng K315, lưỡi thép không gỉ dài 29cm, bản 5cm. Lưỡi chữ nhật bản rộng thuận cho thái rau muống, thái thịt theo thớ dài và dùng mặt dao để dằm tỏi hay hót thực phẩm lên chảo. Cán gỗ đỏ 2 đinh tán đồng. Dao thái, không dùng chặt xương.

• Bản lưỡi 5cm rộng nhất dòng K3: thái rau muống, rau cải và thịt bản lớn chỉ cần 1–2 đường kéo
• Mặt lưỡi phẳng rộng dùng để dằm tỏi ớt hay hót thực phẩm từ thớt lên chảo rất tiện
• Lưỡi 29cm đủ dài để thái miếng to mà không phải đẩy lui kéo tới nhiều lần
• Cán gỗ đỏ 2 đinh tán đồng, tay cầm chắc, không bị lỏng cán khi dùng lâu ngày
• Bảo quản: rửa sạch và lau khô ngay sau khi dùng, không ngâm nước, không rửa máy
• Đây là dao thái, không dùng để chặt xương hay chặt gà