Gáo nhựa múc canh – 5 mã cán 22 đến 28cm

Bảng quy cách 5 mã

Chọn theo chiều cao nồi, không theo đường kính gáo

Đây là nguyên tắc quan trọng nhất khi chọn gáo, và là chỗ nhiều bếp mua nhầm.

Cán gáo phải dài hơn chiều cao nồi. Nếu không, người múc phải nhúng tay vào nồi khi canh vơi xuống — vừa nguy cơ bỏng, vừa mất vệ sinh, và đó là điểm bị nhắc khi kiểm tra an toàn thực phẩm.

• Cán 22–23cm (mã 611, 555) — nồi nhỏ, xoong canh gia đình, quán ăn nhỏ
• Cán 28cm (mã 666, 999, 612) — nồi lớn, bếp ăn tập thể, quán đông khách

Đo chiều cao nồi bạn đang dùng trước khi đặt lô lớn.

Đường kính quyết định lượng múc mỗi lượt

Ba mã cán 28cm khác nhau ở đường kính: 666 là Ø15cm, 999 là Ø17cm, 612 là Ø18cm.

Gáo to múc được nhiều hơn mỗi lượt — nhanh hơn khi chia suất hàng loạt. Nhưng gáo to cũng khó kiểm soát lượng chính xác. Quán chia suất đều nhau thường thích gáo nhỏ hơn.

Dùng cho

• Quán cơm, quán ăn — múc canh chia suất
• Bếp ăn tập thể, căng tin — nồi lớn
• Quán bún, phở — chan nước dùng
• Dịch vụ nấu tiệc

Cần tư vấn chọn mã?

Gửi cho chúng tôi chiều cao nồi bạn đang dùng và số suất mỗi ngày — chúng tôi tư vấn mã gáo phù hợp rồi báo giá.

Nhắn Zalo 0366628339 hoặc điền form báo giá ngay trên trang.