Bếp từ vốn đã tiết kiệm điện hơn nhiều loại bếp khác nhờ làm nóng trực tiếp đáy nồi, hiệu suất thường đạt khoảng 85–90%. Nhưng nếu dùng đúng cách, bạn còn tiết kiệm điện hơn nữa. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản ai cũng áp dụng được.
8 mẹo dùng bếp từ tiết kiệm điện
- Chọn nồi đúng kích cỡ vùng nấu. Nồi phủ kín vùng nấu giúp nhiệt truyền tối đa, không thất thoát ra ngoài.
- Dùng nồi đáy phẳng, tiếp xúc tốt. Đáy cong vênh làm bếp truyền nhiệt kém, nấu lâu hơn và tốn điện.
- Đậy nắp khi nấu. Giữ nhiệt và hơi, giúp nước nhanh sôi, món nhanh chín — tiết kiệm đáng kể.
- Dùng đúng mức công suất. Không để công suất lớn hơn mức cần; khi nước đã sôi thì hạ xuống mức duy trì.
- Tận dụng nhiệt dư. Tắt bếp sớm 1–2 phút trước khi món chín; nhiệt còn lại trong nồi (nhất là nồi đáy dày) đủ để hoàn tất.
- Đun lượng nước vừa đủ. Đun thừa nước là đun phần điện không cần thiết.
- Giữ mặt bếp và đáy nồi sạch. Cặn bẩn dưới đáy nồi cản truyền nhiệt, làm nấu lâu hơn.
- Dùng nồi đáy từ tốt. Nồi đáy 3 lớp truyền nhiệt đều và nhanh, giúp rút ngắn thời gian nấu.
Vì sao bếp từ đã tiết kiệm sẵn?
Khác với bếp gas hay hồng ngoại phải làm nóng qua trung gian rồi mới tới nồi, bếp từ làm nóng thẳng đáy nồi nên ít hao phí nhiệt. Nếu bạn còn phân vân giữa các loại bếp, xem bài bếp từ hay bếp hồng ngoại để hiểu rõ khác biệt về hiệu suất.
Xem các mẫu bếp từ tại Đổi Bếp nếu bạn đang cần một chiếc bếp mới tiết kiệm điện.
Bếp cũ ở nhà không dùng nữa? Tại Đổi Bếp bạn có thể đổi bếp cũ lấy Điểm Đổi trừ vào bếp mới. Xem chương trình đổi bếp từ cũ lấy bếp từ mới. Shipper thu bếp cũ khi giao hàng, làm online tại nhà.
